Els professors de la Universitat de Bogazici Zühre Aksoy i Özlem Öz, que treballen en el blat Kars Kavılca no domesticat i modificat genèticament, que s'inclou en el grup anomenat Ancient Wheat Group perquè ha conservat la seva forma mil·lenària de 13 mil anys, van explicar com el coneixement científic i els coneixements agrícoles tradicionals es poden reunir de manera que es tinguin en compte les necessitats dels agricultors.explorats al camp.
"Molts dels agricultors que vam entrevistar posen gran èmfasi en reunir-se amb enginyers agrònoms", van dir els investigadors. Durant la sembra, volen que els enginyers vinguin al camp i mostrin què està bé i què està malament. Els agricultors, els experts agrícoles i els enginyers agrònoms haurien de treballar junts en igualtat de condicions, beneficiant-se del coneixement dels altres, i aquest procés s'hauria d'institucionalitzar.
Professor del Departament de Ciència Política i Relacions Internacionals de la Universitat Bogazici Assoc. Dr. Zühre Aksoy i professor d'Administració d'Empreses. Dr. Özlem Öz va realitzar un estudi de camp en el qual van realitzar entrevistes en profunditat amb un total de 22 agricultors, tots dos agricultors pioners de diferents regions de Turquia i 30 agricultors que continuen cultivant blat Kavılca, una varietat de blat antiga, a Kars.
Es van reunir amb pagesos de tot Turquia
Els acadèmics han explicat la seva recerca, que han dut a terme en dues etapes: “En una primera fase, hem parlat amb agricultors pioners de diferents regions de Turquia que utilitzen mètodes de producció tradicionals. Gràcies a les nostres reunions que cobreixen una àmplia geografia d'Antakya, Niğde, Adapazarı, İzmir i Kars, vam veure els reflexos dels problemes a la nostra ment en el camp. En la segona etapa, vam prendre com a cas d'estudi els agricultors que continuen cultivant varietats tradicionals de blat a Kars".
Una varietat de blat única a Kars: Kavılca
Els investigadors van explicar per què van triar Kars com a cas d'estudi, amb les paraules següents: "Kars és un excel·lent exemple per explorar les possibilitats i les limitacions que sorgeixen quan els coneixements i mètodes tradicionals dels agricultors s'integren amb el coneixement agronòmic. És una de les regions socioeconòmicament més pobres de Turquia, però té un lloc molt important pel que fa a la biodiversitat. Aquí s'esforcen per mantenir viu el blat kavılca, que és una de les varietats de blat més antigues i identificades amb la regió".
Els pagesos volen que vinguin enginyers al camp
En assenyalar que els agricultors que van entrevistar donen importància a l'obtenció d'alts rendiments dels seus productes, els investigadors van dir que el rendiment no és la seva única prioritat i que els agricultors no podien obtenir informació regular sobre els desenvolupaments tecnològics: "Els agricultors que vam entrevistar estaven plantant no només tradicionals. llavors, però també millora les varietats modernes de llavors. És a dir, volen obtenir informació sobre desenvolupaments tecnològics que responguin a les seves necessitats, en lloc de rebutjar la nova informació dels experts. Per exemple, diuen que no podem aprendre dels enginyers el coneixement que podem afegir al que hem après dels nostres avis. És important reunir-se amb enginyers agrònoms i, per exemple, volen que l'enginyer vingui al camp durant la sembra i mostri què està bé i què està malament".
"El procés de treball conjunt entre agricultors i enginyers s'hauria d'institucionalitzar"
Özlem Öz i Zühre Aksoy van fer els següents suggeriments sobre com combinar els coneixements agrícoles tradicionals i els desenvolupaments tecnològics d'una manera que prioritzi les necessitats dels agricultors: “Els agricultors, els experts agrícoles i els enginyers agrícoles haurien de treballar junts en igualtat de condicions beneficiant-se dels coneixements dels altres. , i aquest procés hauria de ser institucionalitzat. Turquia ja té una important infraestructura de recerca agrícola. Pot ser un punt de partida perquè el sector públic, els científics i els agricultors s'uneixin i determinin prioritats en la producció agrícola mitjançant mecanismes participatius”.
Sigues el primer a comentar