Una dieta equilibrada és important no només per assolir el pes ideal, sinó també per a una vida sana i llarga. Sobretot durant el període de pandèmia, cal fer una dieta equilibrada per protegir el cos de les malalties i augmentar la seva resistència.
Però podem menjar aliments saludables mentre mengem sa? Si prenem quantitats adequades i equilibrades d'aliments saludables, el cos en conjunt aconsegueix un equilibri.
Cadascun dels aliments que ingerim conté diversos nutrients que fan una funció específica en el cos. Alguns d'aquests nutrients sanen i reparen alguns teixits que són components del nostre cos, com els ossos, els músculs, la pell, els cabells, les dents i les ungles; altres aporten energia o ajuden a eliminar toxines que poden suposar un perill per a l'organisme. Per tant, és important menjar una varietat d'aliments que continguin la quantitat adequada de cada nutrient.
En obtenir la quantitat necessària de macronutrients (proteïnes, hidrats de carboni, greixos, aigua) i micronutrients (vitamines i minerals), s'assegura que el cos es mantingui sa, creixi correctament i funcioni eficaçment. La frase "tu ets el que menges" vol dir que el cos respon bé o malament als aliments que rep. La importància d'una dieta equilibrada i una vida sana és coneguda des de fa molts anys per tal de protegir la salut del nostre cos dels efectes genètics i ambientals. Tanmateix, si els aliments que mengem poden produir cèl·lules sanes al cos, es pot aconseguir una vida sana i llarga. La manera de realitzar aquest procés és a través de la nutrició.
La nutrició vol dir menjar sa?
nutrició; És un procés voluntari, conscient i, per tant, educatiu i depèn de la lliure decisió de l'individu. Per això, el tema de l'"alimentació saludable" requereix una correcta consciència. L'alimentació és, sens dubte, l'hàbit obligatori que més afecta la salut humana. Si la nutrició es realitza com una acció conscient, selectiva i activa, es produeix l'alimentació.
Explicant la diferència entre alimentar-se i ser alimentat, el metge en cap de la Clínica Regenerativa Infinity Dr. Yildiray Tanriver; Si bé la nutrició és una acció anomenada menjar/alimentació, l'alimentació és un procés orgànic en el qual un organisme assimila els aliments i els utilitza per al creixement i el manteniment.
Definint la nutrició com “una acció nutricional conscient, selectiva i activa”, el Dr. Tanriver explica la nutrició saludable com el conjunt dels processos fisiològics en què el cos humà obté els elements necessaris per a funcions com el creixement, el desenvolupament i el manteniment dels seus processos vitals, així com l'obtenció d'energia, la renovació de teixits i la producció de cèl·lules noves i saludables.
Afirmant que la mesura de qualitat d'un aliment està relacionada amb la quantitat d'energia que proporciona i la quantitat de nutrients que conté, el metge en cap de la Clínica Regenerativa Infinity Dr. Yildiray Tanriver; "No vol dir que sigui necessari tots els nutrients que conté un aliment. Si un aliment es consumeix en excés i l'altre no es consumeix prou o es consumeix innecessàriament, es veuen afectades algunes funcions corporals que reflecteixen l'estat de salut general. El problema d'establir una dieta equilibrada és que tot i que es pot arreglar un patró bàsic, no sempre s'adapta a les necessitats de cada individu. L'edat, l'estil de vida i fins i tot el clima poden afectar l'equilibri de nutrients que cada persona necessita. No obstant això, l'important és que s'han de consumir aliments saludables i rics en nutrients per aconseguir una edat saludable, sobretot quan el cos està en edat de creixement i desenvolupament, i sobretot durant l'adolescència.
La dieta alcalina també proporciona un gran suport a una alimentació adequada.
La nutrició alcalina és una dieta i un estil de vida molt més enllà dels conceptes de dieta o desintoxicació. En la nutrició alcalina, que es coneix com el mètode més eficaç perquè el cos funcioni en conjunt; Com que no es consumeixen aliments nocius com el sucre refinat, els greixos trans, els llevats i els productes envasats, tot el cos treballa en harmonia. Amb l'elecció d'una dieta alcalina, l'individu se centra en l'eliminació dels problemes de salut amb factors com l'enfortiment i la protecció del sistema immunològic, l'eliminació dels danys causats per una alimentació poc saludable i àcida, i garantir la regeneració cel·lular aconseguint l'equilibri del pH alcalí de la química del cos. El cos, que no està cansat dels aliments àcids, ni necessita emmagatzemar greix, ni diu que llençarà fora del cos un aliment poc saludable, fa un esforç excessiu i cansa els òrgans. Qualsevol persona que prefereix una dieta alcalina en els seus hàbits alimentaris com a dieta diària es mantindrà allunyada dels aliments que perjudiquin l'organisme i donaran un bon pas per la seva salut.
Sigues el primer a comentar