Afirmant que els ous i el kefir s'han de consumir al sahur per mantenir-se ple durant el Ramadà, l'especialista en nutrició i dieta Dyt. Aslıhan Kara, "L'ou és l'aliment més ric en proteïnes. 1 ou equival a aproximadament 35-40 grams de carn. L'ou té dos avantatges importants respecte a la carn. Un d'ells és que conté vitamina A, l'altre és que conté greixos insaturats. El kefir, en canvi, embolcalla el revestiment de l'estómac amb una capa protectora pel seu contingut en greix i protegeix l'estómac.
Expressant que el Ramadà és un mes en què la nutrició i l'estil de vida canvien per a les persones en dejuni, l'especialista en nutrició i dieta del VM Medical Park Pendik Hospital. Aslıhan Kara va dir que per mantenir una nutrició adequada, equilibrada i de qualitat, cal completar almenys dos àpats en la part del dia sense dejuni i no saltar-se l'àpat sahur.
Subratllant que l'àpat sahur hauria de substituir l'esmorzar mentre es menja durant el Ramadà, el dietista Aslıhan Kara va dir: "Hi ha d'haver aliments rics en proteïnes i hidrats de carboni complexos com el pa de cereals al sahur. A l'àpat sahur, 1 got de kefir, 1 ou, una mica de formatge feta sencer, pa integral, verdures de fulla verd fosc (com créixens, rúcula) i a més d'aquestes, 1 fruita fresca de temporada de mida mitjana. trobat.
Kefir i ous al sahur
El dietista Aslıhan Kara va assenyalar que els ous són l'aliment ric en proteïnes, més econòmic i fàcil de preparar i va dir: "1 ou equival a aproximadament 35-40 grams de carn. Els ous tenen dos avantatges importants respecte a la carn. Un d'ells és que conté vitamina A i greixos insaturats. Com que l'ou conté "lecitina", també millora les funcions mentals. També podeu espolvorear comí negre sobre l'ou, equilibra el sucre en sang i reforça la immunitat. El kefir, en canvi, cobreix la paret interna de l'estómac amb una capa protectora pel seu contingut en greix i protegeix l'estómac. "També proporciona sensació de plenitud i, com que és un aliment probiòtic, recomano consumir kefir per al sistema digestiu".
Es pot consumir 1 grapat de pita
Tenint en compte que el consum d'aliments no s'ha d'exagerar en iftar, especialista en nutrició i dieta Dyt. Aslıhan Kara va fer els següents suggeriments:
"El major desavantatge del consum incontrolat i exagerat d'aliments en iftar és que provoca un augment de pes. Com a resultat d'una alimentació irregular, el nostre metabolisme es pot alentir. S'ha de tenir cura d'incloure aliments de cada grup d'aliments a la taula iftar. Per començar, es poden beure sopes abundants que contenen llegums i bulgur amb una petita quantitat de farina. Assegureu-vos de fer una pausa de 10 minuts entre la sopa i el plat principal en iftar. D'aquesta manera, podeu sentir-vos plens amb una quantitat menor de plat principal. Poc gras, sobretot peix i pollastre sense pell, carn vermella 2 cops per setmana, pa integral o pilaf de bulgur, ayran o iogurt, a més de verdures o amanides. Si voleu consumir pide tradicional durant el Ramadà, podeu consumir 1 pita de Ramadà de la mida d'una palma en comptes d'1 llesca prima de pa de mitjana.
Per baixar de pes en dejuni...
El dietista Aslıhan Kara, que va dir: "No pots dejunar per baixar de pes, però pots perdre pes en dejuni", va explicar les coses a les quals els que volen perdre pes durant el Ramadà haurien de prestar atenció:
"El punt més important és no saltar-se el sahur. Si us salteu l'àpat de sahur durant el dejuni, tant el vostre metabolisme s'alentirà com el procés de pèrdua de pes. Perquè el teu cos es protegeix. Moltes persones mengen menys durant el dejuni, la qual cosa redueix la seva ingesta energètica diària, i quan el seu cos sent que està rebent menys de les seves necessitats energètiques diàries, el seu metabolisme s'alenteix per controlar la seva ingesta energètica. Com a resultat, la tendència a augmentar de pes augmenta. Per aquest motiu, hauríeu d'assolir el vostre requeriment energètic diari durant el dejuni, i no us hauríeu de saltar els àpats de sahur i iftar. No s'ha d'oblidar el significat del dejuni, hem d'evitar el consum excessiu d'aliments.
10 aliments que acceleren el metabolisme i et mantenen ple
El dietista Aslıhan Kara, que va afirmar que necessitem aliments que acceleren el nostre metabolisme i ens mantinguin plens durant tot el dia durant el Ramadà, va enumerar els 10 aliments que acceleren el metabolisme i ens mantenen plens durant el dejuni;
"Llenties verdes, pa integral, iogurt casolà, civada, ous, salmó, plàtans, llavors de chía, mongetes Mung, iogurt".
Aneu amb compte amb el consum de dolços durant el Ramadà
Afegint que el consum de postres és una de les preguntes més freqüents durant el Ramadà, el dietista Aslıhan Kara va dir: "Si voleu consumir postres al Ramadà, podeu reduir el vostre dret a 1 got de llet, 1 llesca de pa, 1 de mida mitjana. fruita del vostre programa de dieta; Pots consumir 1 ració de postres amb llet, 1 ració de postres de fruita o 1 ració de gullaç un cop per setmana. No preferiu dolços amb massa hidrats de carboni i sorbet.
És important beure molta aigua i fer exercici.
Afegint que les pèrdues de minerals es produeixen al cos a mesura que augmenta el període de deshidratació durant el dejuni, el dietista Aslıhan Kara va dir: "S'han de consumir almenys 10-12 gots d'aigua al dia entre el cicle sahur i iftar. Saciar la set amb te i cafè és un dels errors més greus que es cometen. Caminar i fer exercici durant almenys 150 minuts a la setmana després de l'iftar durant el Ramadà ajudarà el teu metabolisme a accelerar i prevenir la pèrdua muscular. “Sobretot si tenim malalties com la gastritis i el reflux, hem de preferir una alimentació equilibrada que ens faci més plens, en lloc de consumir massa aliments per no cansar l'estómac”.
Sigues el primer a comentar