Les llavors de "blat d'Ahmet", que s'han conreat de pare a fill durant generacions i que estan a punt d'esgotar-se, es porten a l'agricultura turca amb el projecte recolzat per Duru Bulgur. Ahmet Wheat, que es distribuirà als agricultors com a molt tard l'any 2023, amb el projecte conjunt de Duru Bulgur i la Universitat Karamanoğlu Mehmetbey, contribuirà significativament a les exportacions agrícoles del nostre país.
El procés avança ràpidament en el projecte, que es va iniciar amb l'objectiu de reintroduir el blat Ahmet, que és el blat autòcton de Turquia de 2 anys, a la indústria agrícola. En l'àmbit del projecte dut a terme conjuntament per Duru Bulgur i la Universitat Karamanoğlu Mehmetbey, es pretén fer més productiu el blat, que es conrea principalment en terres àrids a Turquia. El president honorari de Duru Bulgur, İhsan Duru, que va declarar que pretenen portar el blat Ahmet desaparegut als agricultors turcs, va dir: "Amb els seus 2 anys d'història, els nostres agricultors han conservat el blat Ahmet en graners i gerres històrics a Karaman Taşkale fins a avui. Fa uns anys, ens vam reunir amb la Universitat Karamanoğlu Mehmetbey en un projecte conjunt i vam començar a treballar per reproduir el blat Ahmet a les zones de cultiu. Els resultats obtinguts fins ara han avançat de manera molt positiva. Compartirem les llavors que hem obtingut amb els nostres agricultors quan acabin les fases de prova d'Ahmet Wheat. Creiem que Ahmet Wheat, que és extremadament valuós, atraurà una gran atenció, especialment als mercats d'exportació. Crec que Ahmet Wheat veurà el valor que es mereix a les taules de tot el món".
Llavors desenvolupades amb mètodes naturals
El cap del departament de bioenginyeria de la Universitat Karamaoğlu Mehmetbey, Prof. Dr. Nevzat Aydın també va dir: "Quan vam trobar la llavor d'Ahmet Wheat, vam començar a treballar-hi. Volíem que el blat fos productiu per al pagès. Amb el projecte que vam començar per preservar la qualitat genètica del blat, vam voler tornar a produir aquest blat, que produeix un deliciós bulgur. En el projecte que hem dut a terme en l'àmbit de la cooperació Universitat-Indústria, es va utilitzar el mètode tradicional d'hibridació utilitzat arreu del món i al nostre país per desenvolupar llavors. Hem desenvolupat llavors ràpidament, en un procés natural, en condicions d'hivernacle. Les etapes de prova de les llavors que hem desenvolupat en condicions de camp continuen. Després de les anàlisis de qualitat que farem, les llavors que obtinguem seran portades als nostres productors”.
Sigues el primer a comentar