Sovint tens gana? Ets intolerant amb la fam? Tens una afició pels aliments amb carbohidrats, especialment els dolços? De sobte et sents somnolent després de dinar? Et despertes a la nit i sents la necessitat de menjar aliments dolços o farinosos? Si us sonen familiars aquests símptomes, aneu amb compte! El motiu del teu problema; Pot haver-hi 'resistència a la insulina', que és el primer pas de la diabetis, que es veu en una de cada 3 persones al nostre país!
La tasca de la insulina, una hormona secretada pel pàncrees, és permetre que les molècules de sucre de la sang entrin a la cèl·lula i, per tant, siguin utilitzades com a "combustible" per les cèl·lules. En resum, podem pensar en la insulina com la 'clau' de la porta de la cèl·lula que admet molècules de sucre. La insulina es secreta segons la quantitat de sucre a la sang. Per exemple, si hi ha un augment d'1 unitat de sucre en la sang quan mengem cogombre, el cos segrega immediatament 1 unitat d'insulina. La resistència a la insulina, que és el problema d'una de cada 20 persones al nostre país; Es pot definir com la dificultat de la insulina, que regula el sucre a l'organisme, per complir la seva tasca.
Quan es desenvolupa resistència a la insulina, es construeix una paret entre les cèl·lules i les molècules de sucre a la sang. Com a resultat, per exemple, 10 unitats d'insulina, que normalment serien suficients per augmentar el nivell de sucre de 10 unitats, no poden superar la barrera metabòlica que hi ha al davant en aquests nivells i no són suficients perquè el sucre en sang entri a la cèl·lula. En aquest cas, el cos comença a segregar 10 unitats o més d'insulina en lloc de 20 unitats per tal d'introduir prou sucre a les cèl·lules. La diabetis es desenvolupa quan les reserves de la glàndula pancreàtica, que secreta l'excés d'insulina de manera continuada al llarg dels anys, disminueixen i un dia no pot segregar prou insulina per sobrepassar la paret que té davant, especialment en aquells que tenen risc genètica de patir diabetis.
La predisposició genètica és el principal factor que porta a la resistència a la insulina, és a dir, tenir antecedents familiars de diabetis és un factor de risc molt important. Acıbadem Dr. Can Sinasi (Kadıköy) Especialista en Endocrinologia Hospitalària i Malalties Metabòliques Dr. Özlem Sezgin Meriçliler va afirmar que la resistència a la insulina es desenvolupa quan diversos factors com un estil de vida sedentari, una dieta irregular i una irregularitat del son acompanyen la història familiar, i va dir: Provoca trastorns de la gana com el consum d'aliments. "Amb el temps, aquests trastorns alimentaris poden provocar un augment de pes i una major resistència a la insulina". Aleshores, a què hem de prestar atenció per trencar la resistència a la insulina? Especialista en Endocrinologia i Malalties Metabòliques Dr. Özlem Sezgin Meriçliler va explicar 10 regles efectives per a la prevenció i el tractament de la resistència a la insulina; va fer suggeriments i advertències importants!
exercici
Dr. Özlem Sezgin Meriçliler diu: "El moviment és el factor més important que facilita l'ús del sucre a les cèl·lules i garanteix que n'hi ha prou amb menys insulina per regular el metabolisme del sucre", i continua: "Pots fer tot tipus d'esports. 30 minuts cada dia o 3 cops per setmana, es poden fer 50 minuts caminant; La natació, els esports d'interior, el ciclisme i fins i tot ballar seran extremadament beneficiosos per combatre la resistència a la insulina".
Reduïu els aliments farinosos
Dr. Özlem Sezgin Meriçliler va afirmar que els aliments amb hidrats de carboni tenen el potencial d'augmentar més el sucre en la sang i, per tant, tenen la capacitat d'estimular més la secreció d'insulina, “Els aliments amb hidrats de carboni; En pacients amb resistència a la insulina, que poden controlar el sucre en sang amb més insulina del normal, provoquen un augment de la secreció d'insulina, augment de pes i un esgotament més ràpid de la reserva pancreàtica. Dr. Özlem Sezgin Meriçliler, cridant l'atenció sobre la necessitat de reduir la quantitat d'hidrats de carboni a la dieta, diu: "S'han de preferir els tipus d'hidrats de carboni naturals però fibrosos com les fruites i les verdures en lloc dels hidrats de carboni refinats, és a dir, els aliments ensucrats i enfarinats".
Compte amb els aperitius!
Fins fa poc es recomanava menjar amb freqüència, amb 3 berenars i 3 àpats principals, però en els darrers anys s'ha popularitzat el 'dejuni intermitent', que no conté cap aperitiu. Dr. Özlem Sezgin Meriçliler diu: "A excepció d'un grup de pacients que necessiten aperitius, es pot preferir el dejuni intermitent perquè provoca menys estimulació de la secreció d'insulina", i crida l'atenció sobre el següent punt important: "No obstant això, menjar 3 àpats al dia. en lloc de 2 àpats principals provocarà gana i berenar entremig.per què podria ser. El major error nutricional que augmenta la resistència a la insulina i facilita l'augment de pes són els aperitius. Per aquest motiu, sigui quina sigui la dieta escollida, hauria de ser en forma d'àpats saludables i els aliments que anomenem menjar ferralla entremig s'han de minimitzar".
limitar la fruita
Les fruites es troben entre els hidrats de carboni saludables que contenen fibra i naturals. No obstant això, el sucre de fruita també estimula la secreció d'insulina, i el consum excessiu de fruita provoca un augment de pes i augmenta la resistència a la insulina. Per tant, feu un hàbit consumir una porció de fruita alhora. Pots consumir un total de 3 racions de fruita en diferents moments del dia. Quan poseu una porció de fruita aproximadament al plat; El podem definir com la quantitat de fruita que ocupa el volum d'1 poma mitjana. Així, com 1 poma o 1 taronja o 1 pera o 3 albercocs. Tingueu cura de consumir la fruita de manera que no superi aquesta quantitat alhora.
Reduïu el trio mel-melmelada-melassa
A més de la mel natural, que és un aliment molt saludable, melmelada i melassa; contenen sucre molt dens, comença a absorbir-se tan bon punt val la pena esmentar i puja ràpidament a la sang. A més, normalment consumim aquests aliments al matí, és a dir, quan tenim l'estómac buit. Per tant, la seva absorció s'accelera encara més. Al mateix ritme, augmenten la secreció d'insulina estimulant el pàncrees. Per tant, si teniu resistència a la insulina, cal reduir molt el consum d'aquests aliments.
Eviteu les begudes ensucrades
Les begudes com les begudes carbonatades, els derivats del te gelat i la llimonada contenen sucre que és intens i es barreja immediatament a la sang. Per aquest motiu, també estimulen la secreció d'insulina de manera ràpida i forta.
Consumeix fruita en lloc de suc
En un got de suc de fruita, se separen 3-4 porcions de fruita de la polpa del sucre. Dr. Özlem Sezgin Meriçliler, "Fins i tot si s'acaba d'esprémer, un got de suc de fruita no només conté 3-4 porcions de les fruites que diem "hauríem de menjar com a màxim una porció" alhora, i perquè el sucre d'aquesta fruita no és polpós, s'absorbeix molt ràpidament i augmenta la secreció d'insulina molt ràpidament", diu. Quan les fruites es mengen amb polpa, la polpa alenteix l'absorció del sucre. Per tant, pren l'hàbit de prendre vitamines consumint la fruita en si, no amb suc de fruita.
No mengis postres amb l'estómac buit!
Quan els aliments ensucrats i hidrats de carboni es mengen amb l'estómac buit, el sucre que contenen s'absorbeix ràpidament i augmenten el sucre en sang més ràpidament. També estimulen la secreció d'insulina a un ritme tan ràpid. S'ha d'adoptar per regla general menjar aquests aliments el menys possible i no consumir-los mai amb l'estómac buit.
Aquests aliments no haurien de faltar als vostres àpats.
La llet i els productes lactis (iogurt, llet de mantega, quefir i formatge), les verdures verdes i les amanides frenen l'absorció del sucre quan es mengen al mateix temps que els hidrats de carboni i els aliments que contenen sucre. Per aquest motiu, consumir iogurt al costat de fruita, ayran o formatge al costat de bagels, iogurt i amanida verda amb patates equilibrarà la taxa d'absorció de sucre d'aquests aliments i proporcionarà menys estimulació de la secreció d'insulina.
cuida el teu son
Ara se sap que els trastorns del son poden desencadenar resistència a la insulina i fins i tot conduir al desenvolupament de diabetis, fins i tot en persones que no tenen risc genètic de patir diabetis. Especialment el son nocturn és molt important en aquest procés, i el son durant el dia no pot substituir el son nocturn. Adquirir hàbits de son regulars entre les 24:00 i les 08:00 té un paper important contra la resistència a la insulina.
Sigues el primer a comentar