Si portes una alimentació adequada i equilibrada i no descuides la teva activitat física diària, estàs contribuint positivament a la teva salut. No obstant això, no s'ha d'oblidar que el son és un dels components bàsics d'un estil de vida saludable. La informació recopilada per la Fundació Sabri Ülker destaca que la nutrició saludable i el son estan estretament relacionats. El son afecta els nostres patrons d'alimentació, i els nostres patrons d'alimentació afecten el son! Com hem de menjar per dormir de qualitat?
Un son adequat i de qualitat prepara el nostre cos de manera ideal per al nou dia. Un son de qualitat de 7-8 hores és un dels factors més importants que permet despertar-se amb energia al matí. Podem dir que l'alimentació, l'exercici i el son són tres components importants que es recolzen mútuament i són indispensables per a una vida saludable. Tots tres tenen efectes positius en el benestar continuat i l'esperança de vida. Cal prioritzar el son per ajudar a prevenir certes malalties, com l'obesitat, les malalties cardiovasculars, la pressió arterial alta, l'ictus, la diabetis i moltes altres condicions. Quan fas del son una prioritat, pots notar que la teva gana es veu afectada positivament per això, les teves opcions alimentàries es milloren i ets conscient del que menges.
El son afecta els nostres patrons d'alimentació, i els nostres patrons d'alimentació afecten el son!
Segons la National Sleep Foundation, es recomana entre 7 i 9 hores al dia de son de qualitat per als adults. Tanmateix, els estudis assenyalen que només un de cada tres adults compleix aquestes recomanacions. En un estudi, les persones que només dormien quatre hores tenien 300 calories addicionals d'energia al dia en comparació amb les que dormien nou hores.
L'insomni també afecta les hormones que afecten la gana i la sacietat. L'hormona grelina augmenta la nostra gana, mentre que la leptina juga un paper important per ajudar-nos a sentir-nos plens. Per tant, les proporcions d'aquestes dues hormones al cos són molt importants. Quan no dormim prou de qualitat, l'equilibri entre les hormones grelina i leptina es veu alterat. Les persones amb mala qualitat del son semblen tenir una dieta de menor qualitat, mentre que es produeix un consum més elevat d'aliments.
Com hem de menjar per dormir de qualitat?
Podem dir que el model de nutrició que anomenem dieta mediterrània és un model d'alimentació saludable que augmenta la qualitat i la durada del son. La dieta mediterrània es defineix com una dieta alta en antioxidants i fibra, amb un patró de greixos saludables. Quan observem el patró general d'aquesta dieta, veiem que es tracta d'un model de nutrició ric en olives i oli d'oliva, inclou verdures, fruites, llegums i cereals integrals, i fruits secs, així com un consum moderat de llet i lactis. productes, ous i pollastre. Tanmateix, hem de dir que, tot i que es recomana el consum de carn vermella en quantitats limitades, no es prefereixen els aliments processats. Els nutrients esmentats anteriorment, indispensables per a la dieta mediterrània, també regulen l'activitat d'algunes estructures funcionals importants de l'organisme (com la melatonina, la serotonina i la vitamina D). Els estudis demostren que especialment la llet i els seus productes, el peix gras i algunes fruites i els seus sucs sense sucre acabats d'esprémer (com les cireres i els kiwis) poden tenir efectes positius en la durada i la qualitat del son. Encara que els mecanismes dels efectes positius d'aquests nutrients sobre el son encara no estan clars, s'afirma que poden tenir efectes positius sobre el son en regular les funcions d'estructures importants com la serotonina, que és eficaç en els mecanismes del son de l'organisme.
Sigues el primer a comentar