El municipi metropolità d'Ankara, que continua al costat dels animals de carrer amb la comprensió que "cada vida és valuosa a la capital", va actuar per primera vegada a Turquia per produir aliments amb una capacitat diària de 3 tones. El Departament de Sanitat va iniciar la producció d'aliments al Centre Temporal d'Atenció i Rehabilitació d'Animals de Sincan, utilitzant els aliments obtinguts de la producció i el reciclatge dels excedents. El municipi metropolità, que produirà 1 tona d'aliments al dia en la primera etapa, pretén estalviar 3,5 milions de TL anuals.
El municipi metropolità d'Ankara continua realitzant estudis exemplars orientats a l'estalvi a Turquia mitjançant la prevenció del malbaratament d'aliments.
Continuant al costat dels animals de carrer amb la comprensió que "tota la vida és valuosa a la capital", el municipi metropolità va obrir nous camins a Turquia i va prémer el botó per a la producció d'aliments amb una capacitat diària de 3 tones.
El Departament de Sanitat va començar a produir aliments a la instal·lació que va establir al Centre Temporal d'Atenció i Rehabilitació Animal Sincan mitjançant el reciclatge dels aliments sobrants.
ABB PRODUCIRÀ EL SEU PROPI ALIMENT PER A ESTALVIAR 3,5 MILIONS DE TL A L'ANY
Els aliments obtinguts a la instal·lació, que va començar a funcionar amb una capacitat de producció diària d'1 tona en la primera etapa, es destinaran a l'alimentació dels animals de carrer a la Capital.
Es pretén estalviar 3,5 milions de TL anuals gràcies als aliments que produeix el Departament de Salut a partir del reciclatge d'aliments.
ASLAN: "UN DELS PROJECTES DE PRODUCCIÓ D'ALIMENTS MÉS GRANS A TURQUIA"
Afirmant que han implementat un dels projectes de producció d'aliments més grans a Turquia amb una capacitat de producció diària de 3 tones, el cap del Departament d'Afers Sanitaris, Seyfettin Aslan, va fer les declaracions següents:
“Les restes de restaurant sempre estan a l'ordre del dia en l'alimentació dels animals del carrer, però no sempre és possible barrejar els aliments recollits a la pràctica i separar objectes com forquilles de plàstic, ganivets, escuradents i burilles dels aliments. Per aquest motiu, és important avaluar l'excedent d'aliments, que s'anomena el fons del calder, a les grans institucions i organitzacions. Com a municipi metropolità d'Ankara, hem establert aquesta instal·lació per tal d'avaluar els residus d'aliments a la part inferior de la caldera. Al mateix temps, col·laborem amb Halk Bread Factory per recollir pans no estàndard i pans secs que no es poden vendre. En la primera etapa, vam començar la producció de prova amb 1 tona per dia. Gràcies a la nostra pròpia producció d'aliments, estalviarem 3,5 milions de TL anuals i utilitzarem aquesta quantitat per cobrir altres necessitats dels animals del carrer".
CONVOCATÒRIA RESTAURANTS, CAFETERIES, INSTITUCIONS I ORGANITZACIONS PÚBLIQUES I FÀBRIQUES D'ALIMENTS
Aslan va dir que va trucar a totes les institucions i organitzacions privades i públiques, des de restaurants fins a cafeteries i fàbriques que produeixen aliments per donar residus d'aliments al municipi metropolità:
"Hi ha moltes institucions i organitzacions privades i públiques a Ankara. Si aquestes institucions i organitzacions ens donen els residus de menjar del fons de l'olla, els convertirem en aliment i els utilitzarem per a l'alimentació dels animals de carrer. Les organitzacions que vulguin donar els seus excedents d'aliments poden posar-se en contacte amb el Municipi Metropolità.
Sigues el primer a comentar