L'epidèmia de la COVID-19 i el procés de quarantena han provocat alguns canvis en l'estat d'ànim i les activitats físiques de les persones. El psicòleg especialista Ezgi Dokuzlu del Centre de Salut d'Anadolu, que diu que les condicions i l'estat d'ànim de les persones durant els períodes d'estrès intens també afecten el seu comportament nutricional, va dir: "Una persona intenta tancar la bretxa emocional, l'ansietat i l'estrès amb el menjar, i després pot estar més estressat pel penediment que experimenta i encara pot controlar aquest estrès. Poden recórrer a activitats que els donen plaer, com menjar", va dir.
L'estat emocional negatiu experimentat a causa de l'estrès, l'ansietat i la incertesa modifica de manera permanent o temporal els hàbits alimentaris dels individus. El psicòleg especialista del Centre de Salut d'Anadolu, Ezgi Dokuzlu, que diu que no és una casualitat que moltes persones compren i augmentin de pes encara que no ho necessitin durant el període de pandèmia, va dir: "Les hormones relacionades amb la recompensa, la felicitat i el plaer, com ara La dopamina i la serotonina, que es secreten al cervell, determinen les nostres preferències alimentàries. Els aliments rics en hidrats de carboni provoquen un augment de la serotonina, coneguda com l'hormona de la felicitat, i ens fan sentir bé quan ens sentim estressats o ansiós. Per això, per tal de reduir l'emoció negativa en la qual ens trobem i augmentar l'estat de benestar, recorrem a menjars o compres delicioses a les quals podem accedir fàcilment”.
El canvi de situacions d'estrès intens canvia els hàbits alimentaris
Subratllant que alguns estats d'ànim com l'ansietat, la ira i la depressió poden causar una disminució o augment de la gana, el psicòleg especialista Ezgi Dokuzlu va dir: "Segons estudis, es veu que les persones amb estat d'ànim trist i ansiós prefereixen els aliments amb més calories i quantitats més altes. comparat amb la felicitat. És normal recórrer a coses que podem gaudir i sentir-nos bé en grans esdeveniments estressants com una pandèmia. Sobretot perquè les activitats que podem gaudir durant la quarantena són limitades, el que cadascú tendeix fàcilment és menjar coses boniques i dolces i provar diferents plats que semblen deliciosos".
Busquem sentir-nos bé
Recordant que una persona sota estrès intens tendeix a menjar fàcilment accessibles envasats, aliments rics en carbohidrats, aliments ensucrats i begudes per sentir-se bé i relaxar-se ràpidament, Dokuzlu va dir: "Estem en una recerca constant per sentir-nos bé, sobretot si tenim en compte que aquests els aliments són addictius. A més, va ser important quant de temps es podien menjar fins i tot els aliments envasats comprats durant aquest procés i quant ens distreien. Per exemple, en comptes d'una petita barra de xocolata, és més preferible un paquet gran d'aperitius perquè es pot menjar durant més temps i et fa sentir més satisfet visualment. Sabem que aliments com la xocolata i els aliments ensucrats són addictius. "Això condueix al nostre cicle d'estar en una recerca constant per sentir-nos bé".
Sigues el primer a comentar