13 Beneficis del julivert

Afegeix sabor als menjars amb les seves fulles verdes i el seu sabor picant, el julivert té molts beneficis per a la salut. El julivert, que es pot afegir a les dietes amb tranquil·litat pel seu baix contingut en calories i vitamines, també contribueix a l'enfortiment del sistema immunitari. Del Departament de Nutrició i Dieta de l'Hospital Memorial Şişli Dyt. Sinem Türkmen va donar informació sobre el julivert i els seus beneficis.

El julivert és una herba de fulla verda i de tipus picant. Té una aroma i un gust intensos. Es pot consumir en amanides, com a adorn dels àpats o en forma de batuts.El julivert, que es pot utilitzar com a guarnició al costat dels àpats, és un aliment indispensable per a l'organisme. Afegeix salut i sabor als àpats. En 100 grams de julivert, hi ha 36 calories, 56 mg de sodi, 554 mg de potassi, 133 mg de calci, 133 mg de vitamina C, 50 mg de magnesi.

El suc de julivert no s'ha de consumir en excés.

Moltes persones poden obtenir informació errònia sobre el julivert en la seva recerca a Internet. Per exemple, hi ha la creença que el suc de julivert provoca pèrdua de pes. De fet, molts programes de desintoxicació també inclouen suc de julivert. No obstant això, és important no exagerar a l'hora de consumir julivert. Si es consumeix una gran quantitat de julivert, s'excreta una gran quantitat de líquid del cos. Beure quantitats excessives de suc de julivert pot causar deshidratació. Mentre no s'elimini el greix, no hi haurà pèrdua de pes. La desintoxicació de julivert ajuda a desfer-se de l'edema del cos. Si cal, també es pot fer cura de julivert llimona. No obstant això, no s'ha de consumir en grans quantitats. La necessitat de la cura de julivert la decideix el nutricionista i dietista després de fer les anàlisis necessàries.

beneficis del julivert

El julivert té molts beneficis a més d'utilitzar-se amb dietes. És possible desglossar-los de la següent manera:

Mig got de julivert reuneix el 108% de la vitamina A diària, el 53% de la vitamina C, el 547% de la vitamina K, l'11% del folat, el 4% del potassi.

També és ric en vitamina K, que és essencial per a la coagulació de la sang i la salut dels ossos. El julivert és una excel·lent font de vitamines A i C.

Té propietats antioxidants.

És baix en calories i es pot menjar amb tranquil·litat en les dietes d'aprimament. El julivert dóna suport a la salut dels ossos.

Conté ingredients per combatre el càncer. El julivert conté compostos vegetals que poden tenir efectes anticancerígens.

El julivert és una herba que pot millorar la salut del cor. Per exemple, és una bona font de folat de vitamina B, amb 11/1 tassa (2 grams) que proporciona l'30% del requeriment diari. La ingesta elevada de folat dietètic pot reduir el risc de patir malalties del cor en determinades poblacions.

Els ossos necessiten certs nutrients per mantenir-se sans i forts. El julivert també conté vitamina K, que és essencial per a la salut dels ossos. És possible obtenir el 30 per cent de la vitamina K diària en mig got de 547 grams de julivert.

El julivert pot tenir beneficis antibacterians. S'ha demostrat en estudis en proveta que l'extracte de julivert té propietats antibacterianes. Tot i així, cal més investigació.

El julivert enforteix el sistema immunitari. Les vitamines A, C i K que contenen donen suport a la immunitat.

Segons els estudis, el julivert pot reduir els nivells de sucre en sang en persones amb diabetis.

El julivert té propietats diürètiques. Pot ser útil en problemes com els càlculs renals.

El julivert protegeix les dents i les genives; Elimina el mal alè.

Si no hi ha cap malaltia greu, és bo contra les nàusees. També alleuja el gas.

El julivert refresca, rejoveneix i embelleix la pell. Ho fa perquè elimina els productes químics nocius del cos.

Les dones embarassades també en poden consumir amb moderació.

Es diu que el consum de julivert durant l'embaràs pot provocar un avortament involuntari. El consum d'unes branques de julivert sense exagerar no és perjudicial durant l'embaràs. A més, tot i que s'afirma que els suplements que contenen julivert redueixen el flux de llet durant la lactància materna, això no s'ha demostrat per estudis. Per tant, el julivert es pot consumir durant la lactància sense exagerar.

Recepta de suc de julivert

Es posen 10-15 branques de fulles de julivert fresc i la pell d'una llimona en 2 gots d'aigua. Després de bullir durant 2 minuts, es deixa coure. Després de fer cervesa durant 5 minuts, es filtra i es beu. Els que beuen suc de julivert sovint diuen perdre pes. Tanmateix, no s'ha d'oblidar que la pèrdua de pes no només s'aconseguirà amb aquestes cures, sinó també amb una dieta saludable i un règim d'exercici.