A la 3a cerimònia de lliurament del premi a la qualitat de l'oli d'oliva organitzada per la Direcció Provincial d'Agricultura i Silvicultura de Muğla, es van premiar els millors productors d'oli d'oliva. La cerimònia, que va incloure un espectacle de curtmetratges, música i danses populars, va ser escenari d'escenes acolorides.
Hi van assistir el governador de Muğla, Orhan Tavlı, el diputat del partit AK Muğla, Mehmet Yavuz Demir, la diputada del partit AK Muğla Yelda Erol Gökcan, governadors de districte, protocol provincial i de districte, supervisors corporatius, representants d'organitzacions no governamentals, representants de partits polítics, productors i ciutadans.
La cerimònia de lliurament del premi a la qualitat de l'oli d'oliva es va celebrar com a resultat del concurs, que va néixer en l'àmbit del projecte "Viatge sense pèrdues i de qualitat de les olives a l'oli d'oliva" a Muğla, organitzat per la Direcció Provincial d'Agricultura i Silvicultura de Muğla, i va ser celebrada per tercera vegada enguany.
Fruit de les avaluacions d'anàlisi sensorial i química realitzades en el concurs, en el qual han participat enguany 132 competidors, els olis de millor qualitat han estat premiats amb Premium en les categories d'or, plata i bronze.
L'oliva també és un símbol d'esperança, abundància, fertilitat, prosperitat, felicitat i pau.
En el seu discurs a la cerimònia, el governador de Muğla, Orhan Tavlı, va començar parlant de projectes importants que contribuiran al desenvolupament de l'agricultura de Muğla. Dient que Muğla té una història antiga que es remunta a temps antics, va afirmar que l'olivera ha existit durant segles com una planta cultural versàtil. El governador Orhan Tavlı va cridar l'atenció sobre el fet que l'oli d'oliva és la base de la cultura culinària d'Anatòlia. "L'oliva, vista com un miracle de la natura per moltes civilitzacions en cada període de la història, també s'ha convertit en un símbol d'esperança, abundància, fertilitat, prosperitat, felicitat i pau", va dir Tavlı.
També ha dit que l'oli d'oliva obtingut de la varietat Memecik cultivada al districte de Milas és un pas molt important pel que fa a la promoció de la regió en la marca mitjançant l'obtenció de la indicació geogràfica de la Unió Europea.
Hem plantat 100 vegades més planters fins ara.
El diputat del partit AK Muğla, Mehmet Yavuz Demir, va dir que les oliveres són el primer i el més valuós dels arbres i, per tant, tenen molta sort com a regió. Va esmentar que l'oliva esmentada als llibres sagrats és sagrada per a Muğla. En assenyalar que Muğla és una marca a Turquia amb les seves olives i oli d'oliva, Demir va dir: "Durant el nostre govern, es van plantar 100 vegades més planters que des de l'època republicana. No en vam veure cap al camp mentre plantàvem plançons, que avui intenten fer la percepció de les oliveres. Alguns grups fan que la gent es preocupi innecessàriament. No es tala ni un sol arbre a la nostra regió, així que tothom n'ha d'estar segur. No estem tallant arbres, estem plantant plançons. S'estan traslladant arbres en algunes zones. Ningú hauria de fer política sobre les olives", va dir.
"Els productors d'olives i oliveres són la corona del nostre cap". dit
La diputada del partit AK Muğla, Yelda Erol Gökcan, va afirmar que quan s'esmenta Muğla, l'agricultura ve al cap tant com el turisme.
Explicant que els productors d'olives i oliveres es corona amb una corona d'oliva al cap, Gökcan va dir: "L'oliva significa abundància i fertilitat. No trobo encertada l'oposició que s'ha fet sobre les oliveres en el darrer període. No trobo correcta la política sobre l'oliva. Aquestes terres són nostres, i les oliveres són a la nostra antiga cultura. Felicitat als productors que es van classificar a la competició". dit.
L'oli d'oliva és una bona medicina
Muğla Sıtkı Koçman Rector de la Universitat Prof. Dr. Hüseyin Çiçek, per la seva banda, va afirmar que continuen el seu treball com a universitat d'R+D i va dir: “Els nostres professors de la universitat poden analitzar i revelar les estructures genètiques i moleculars de les olives. Les olives que continguin les millors molècules es recomanaran en un futur proper. A la nostra universitat també s'han realitzat anàlisis de laboratori dels olis d'oliva premiats avui. Hem fet un taller conjunt de cultiu de l'olivera amb la Direcció Provincial. També volem treballar amb els nostres pagesos al camp. L'oli d'oliva és una bona medicina". Ell va dir.
Estem en segon lloc d'Aydın en producció d'oli d'oliva.
El director provincial d'Agricultura i Silvicultura de Muğla, Barış Saylak, va dir que Muğla és un valor important amb més de 150 marques d'oli d'oliva.
Saylak, que va afirmar que el cultiu de l'olivera es realitza a molts districtes de Muğla, va dir: "Tenim més de 17 milions d'oliveres. Paral·lelament, tenim 17 mil 472 productors d'oliva i oli d'oliva. Estem al segon lloc després d'Aydın en la producció d'olives per a oli. Muğla es va enfrontar a un desastre forestal durant els mesos d'estiu. Es van cremar aproximadament 55 mil hectàrees de superfície forestal. Aproximadament 15 mil decàrres d'aquests són camps d'olivera. Vam anar de porta en porta per curar les ferides de 61 barris rurals danyats pel foc, donant més de 100 milions de dòlars, vam repartir 100 mil plançons, dels quals 50 mil eren d'olivera. " dit.
A més, Saylak va explicar els projectes realitzats en el tema de les olives i va dir: “El projecte Viatge sense pèrdues i de qualitat de les olives a l'oli d'oliva, vam iniciar un projecte amb un pressupost de 3.1 milions de TL i una durada de 3 anys. Amb el Projecte de Detecció d'Ineficiència de l'Olivera i Eliminació de Problemes, als nostres 4 districtes (Milas, Bodrum, Yatağan i Menteşe), on el cultiu d'olivera és intens; Investiguem la ineficiència de les oliveres i donem tot tipus de suport als productors. Dins l'àmbit d'aquest projecte, es van instal·lar 4 sistemes electrònics de previsió i alerta primerenca a tres districtes (Yatagan, Milas, Seydikemer). Oferim formació a les nostres dones amb el projecte Our Women Will Rise With Olives, semblant a Phoenix.
Després de les intervencions, la Assoc. Presentat per Mucahit Taha Ozkan.
A la cerimònia de lliurament del premi, que es va celebrar amb la presentació del famós periodista-autor i periodista Mesut Yar, es van lliurar certificats d'agraïment i premis a tots els participants. 4 medalles de bronze, 19 medalles de plata, 43 medalles d'or i 4 competidors van rebre el Premi Premium.
Entre els premiats premiats hi havia el famós granger Mehtap Bayri. Va expressar el seu amor per Muğla i les olives com la meva segona ciutat natal.
En finalitzar l'acte, tres productors van ser obsequiats amb un recol·lector d'olives en el sorteig fet entre el públic participant al programa.
Sigues el primer a comentar