Nur Ecem Baydı Ozman, especialista en nutrició i dieta de l'Hospital Acıbadem Kozyatağı, va parlar dels 7 errors més comuns comesos durant l'Eid al-Adha; va fer recomanacions i advertències.
Error: saltar l'esmorzar
En realitat: El dejuni prolongat sovint provoca la pèrdua de control al següent àpat. Per aquest motiu, quan us salteu els àpats durant les vacances, és possible que no pugueu controlar el sucre en la sang i no us podreu resistir a les delícies, o potser exagereu el que mengeu després d'una llarga gana. L'especialista en nutrició i dieta Nur Ecem Baydı Ozman dóna la informació: "Per tant, comença el dia amb un esmorzar lleuger i intenta mantenir la gana sota control consumint un plat principal o un berenar després de 3-4 hores si és possible".
Error: oblidar de beure aigua
En realitat: No consumir prou aigua és un error que sovint cometem en els moments habituals. El motiu més important per no beure aigua es relaciona generalment amb el consum freqüent de begudes com el te i el cafè. La quantitat de consum d'aquestes begudes o altres begudes fredes pot augmentar durant les vacances. Com a conseqüència d'un consum insuficient d'aigua, es poden desenvolupar mals de cap i problemes digestius. Calculeu les vostres necessitats d'aigua multiplicant el vostre pes en kg per 30 ml i assegureu-vos de consumir aquesta quantitat d'aigua cada dia. Tingueu en compte que els líquids del te i el cafè no s'inclouen en el càlcul de l'aigua.
Error: Descuidar les verdures
En realitat: L'estiu és en realitat una època molt avantatjosa pel que fa a les verdures que es poden menjar tant crues com cuites. Per beneficiar-se dels continguts beneficiosos de verdures com vitamines, minerals i polpa durant el dia, assegureu-vos de consumir verdures abundants i variades a cada àpat, durant la festa i en altres moments. Consumir més verdures ajuda a mantenir la gana en equilibri, a més de ser eficaç contra problemes digestius com el restrenyiment. A més, les verdures ajuden a revertir aquest efecte, ja que el consum excessiu de carn alterarà l'equilibri de bacteris beneficiosos i nocius a l'intestí a favor dels bacteris nocius.
Error: Exagerar el consum de carn
En realitat: Durant l'Eid al-Adha, tenim el costum de consumir carn de sacrifici en tots els àpats, des de l'esmorzar fins al dinar i el sopar. L'especialista en nutrició i dieta Nur Ecem Baydı Ozman, afirmant que consumir grans quantitats de carn perjudica la salut cardiovascular i augmenta el risc de càncer de còlon, diu: "Aneu amb compte que el vostre consum de carn vermella no superi els 500 grams per setmana".
Error: sucumbir als dolços
En realitat: El protagonisme de productes com pastissos, llaminadures, xocolata i caramels com a llaminadures durant les nostres vacances fa que augmenti el consum d'aquests aliments. L'especialista en nutrició i dieta Nur Ecem Baydı Ozman, que adverteix: "Desafortunadament, aquests són majoritàriament aliments amb baixa densitat de nutrients, mancats de vitamines i minerals, però només calories". Reduïu els dolços i la brioixeria, tant durant les vacances com en altres moments. Feu lloc per a més verdures, fruites, cereals i llegums als vostres àpats. Per exemple, consumeix fruita en lloc de postres o amanides de cereals en lloc de brioixeria”.
Error: Cuinar carn a foc fort
En realitat: No cuini mai la carn a altes temperatures. Perquè els mètodes de cocció que arriben a altes temperatures en poc temps poden provocar la formació de substàncies cancerígenes a la carn. Per tant, coeu la carn durant molt de temps a foc lent sense afegir greix addicional si és possible. De nou, és molt important que presteu atenció que la distància de la carn del foc no sigui inferior a 20 cm en el mètode de cocció a la barbacoa contra el risc de carcinògens.
Error: Fer un descans de l'exercici dient "vacances"
En realitat: A més d'augmentar la quantitat d'aliments i begudes, i fins i tot la dieta amb ingredients de mala qualitat, durant les vacances, en general, ens movem molt menys. Tanmateix, per parlar dels beneficis de l'exercici, s'ha de fer amb regularitat. Per tant, si fas exercici regularment, continua amb aquest hàbit durant les vacances. També podeu avaluar el procés de vacances amb passejades a l'aire lliure o altres mètodes d'exercici adequats per a vosaltres.
Sigues el primer a comentar