En la declaració feta pel president Sayit Karabağlı, es va afirmar: "Si els sistemes de comandes d'aliments en línia no revisen les comissions exorbitants que reben, nosaltres, com a Federació Turca de Restaurants, Kebabs, Pastisseria i Postres, tancarem els sistemes. a les nostres empreses de 100 mil membres", va dir el comunicat.
Sayit Karabağlı, president de la Federació de Restaurant turc, Kebab, Pastisseria i Confiteria, va emetre un comunicat per informar el públic. En el comunicat, "El sector de l'alimentació i begudes, que ha estat maltractat durant molt de temps com ara 2 anys a causa de la pandèmia, ara està impotent per fer front a la inflació. També hi ha pèrdua de sang a causa de la reducció dels mercats. Els tancaments d'empreses estan en augment i els que intenten mantenir-se a flot s'endeutaran. Si els sistemes de comandes d'aliments en línia no revisen les altes comissions que apliquen com volem, més de cent mil empreses adherides a les nostres 81 cambres de comerciants de 104 províncies dins del cos de la nostra Federació decidiran boicotejar a tot el país.
"Les lleis de comerç al detall i de mercat s'han de promulgar amb urgència"
En assenyalar que l'organització de comerciants, que és la dinamo de la societat, s'hauria de protegir i protegir, Sayit Karabağlı va dir: "Tot i que els deures de l'estat, com ara la reducció de l'IVA, el suport del crèdit, l'exempció d'impostos en algunes professions que es troben a la a punt de desaparèixer, s'han implementat parcialment, les mesures preses són insuficients. Necessitem solucions fonamentals. És imprescindible que s'apliquin solucions com la promulgació immediata de lleis de comerç al detall i de mercat, la inclusió dels nostres botiguers en la normativa sobre increments de lloguer de l'habitatge, la reducció o supressió de les retencions de lloguer o la baixa al propietari. immediatament. Fer que les evacuacions dels llocs de treball siguin més difícils s'hauria d'incloure a la llei del comerç minorista", va dir.
"Les tarifes d'obertura diàries s'han de reduir al 6% sense càrrec addicional"
Sayit Karabağlı, president de la Federació de restaurants turcs, botigues de kebab, pastisseries i pastisseries, va dir que en el reglament núm. les comissions dels sistemes de comanda d'aliments en línia, que creen una càrrega per a la indústria d'aliments i begudes i exploten els comerciants amb les seves altes taxes. que oscil·len entre el 6% i el 2016%, són exigits per llei i com en les targetes d'àpats; tarifa de servei, tarifa de publicitat promocional, aplicacions de comodí, tarifes d'obertura diàries, etc. s'hauria de reduir al 29793% sense comissions addicionals.
"Ens estan comercialitzant els nostres clients"
Sayit Karabağlı va dir que els sistemes de comandes d'aliments en línia funcionen amb cadenes de restaurants internacionals amb una comissió del 4% al 5% i que les empreses anuncien a les televisions nacionals i als mitjans impresos, Sayit Karabağlı va dir: "Els sistemes de comandes d'aliments en línia fan que el sistema sigui atractiu donant bonificacions i descomptes als usuaris gràcies a les altes comissions que rep del sector està dirigint. Aquesta situació atreu les empreses al sistema de manera indefensa. Quan la comissió del 18% pagada per aquests sistemes que ens comercialitzen els nostres clients es reflecteix al consumidor amb el càlcul de costos, provoca preus desorbitats innecessaris, altera l'equilibri oferta-demanda i provoca inflació en els aliments.
"Ells treuen entre 2 i 3 vegades més beneficis que els comerciants"
Va assenyalar que els sistemes de comandes d'aliments en línia apliquen comissions addicionals a través dels sistemes de pagament en línia que han creat, que dedueixen els seus crèdits per avançat i fan pagaments als llocs de treball en períodes de 15 a 30 dies, Sayit Karabağlı, president dels restaurants turcs de Kebab Shops. , Federació de Pastisseria i Postres, va continuar les seves paraules així: “Aquestes empreses que presenten comissions del 10% o menys en els seus contractes; Porta les seves comissions a la banda del 18% al 20% fent càrrecs addicionals, com ara tarifa de servei, tarifa de publicitat promocional, descomptes setmanals de comodí, despeses d'obertura i tancament. El sistema, que fa 2-3 vegades el benefici dels nostres comerciants, s'ha tornat tan rendible i atractiu que les empreses internacionals es multipliquen entrant en el sistema una per una”.
“Hem resolt el problema de l'accés al sucre”
Sayit Karabağlı, subratllant que si les comissions no s'arriben a les tarifes desitjades, decidirà boicotejar més de 100 mil establiments afiliats a la Federació de Restaurants a tot el país, Sayit Karabağlı va dir: "En aquest període vivim en condicions extraordinàries, tenim va iniciar estudis per constituir cooperatives de consum de manera que alleugerissin els nostres comerços adherits a la nostra Federació i abastin productes a granel en condicions adequades. . TÜRK-ŞEKER A.Ş., per tal d'eliminar els problemes dels nostres pastissers i postres en l'accés al sucre. D'acord amb l'acord que vam fer amb la nostra empresa, vam començar a subministrar sucre als nostres socis a preus de venda de fàbrica. Aquest etc. Per tal de diversificar les nostres iniciatives, vam prendre iniciatives per adquirir productes bàsics com sucre, farina, oli i carn de les instal·lacions de producció estatals o del sector privat. Ens agradaria anunciar la bona notícia que obtindrem resultats en poc temps. Crec que ho superarem tot en poc temps treballant amb determinació i diligència en aquest període en què estem passant per un coll d'ampolla”.
"Obrir equipaments socials al públic crea competència deslleial"
Sayit Karabağlı, president de la Federació de restaurants turcs, kebab, pastisseria i postres, va dir que les instal·lacions socials són un altre problema i va concloure les seves paraules de la següent manera: "Alguns municipis i institucions públiques obren les seves instal·lacions socials al públic així com al seu propi personal. Aquestes iniciatives, que creen competència deslleial i pertorben l'equilibri del mercat, també posen problemes als nostres comerciants. De nou, alguns municipis van obrir restaurants de la ciutat fora dels equipaments socials i van començar a servir per tota la ciutat. Cal prendre precaucions davant d'aquesta situació trista i que provoca la reflexió que provoca la victimització dels nostres comerciants”.
Sigues el primer a comentar