Parlant de la importància de la llet materna en l'àmbit de la Setmana Mundial de la Lactància Materna de l'1 al 7 d'agost, el consultor de nutrició Muratbey, el Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu va dir: "La llet materna, que és un nutrient ideal en l'alimentació infantil, és indispensable per a la protecció de la salut i el desenvolupament del cervell del nadó, gràcies als oligosacàrids amb efecte prebiòtic que conté".
La llet materna és un nutrient únic que no es pot substituir en l'alimentació infantil. A més d'aportar l'energia i tots els nutrients necessaris per al creixement i desenvolupament del nadó, té moltes característiques que protegeixen la salut del nadó gràcies als components antiinfecciosos que conté. la llet materna; Protegeix els nadons de la diarrea, les infeccions del tracte respiratori superior, les infeccions de l'oïda, l'obesitat, les al·lèrgies i les infeccions del tracte urinari. La llet materna, que es considera un líquid viu, té nombrosos avantatges per al nadó, la mare, la família i la societat. Per aquest motiu, l'Organització Mundial de la Salut recomana que els nadons s'alimentin només amb llet materna durant els primers 6 mesos, i la lactància materna s'ha de continuar amb aliments complementaris administrats en els tipus i quantitats adequades fins als 2 anys o més.
Consultor de nutrició Muratbey Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu va fer declaracions importants sobre la llet materna en l'àmbit de la Setmana Mundial de la Lactància Materna de l'1 al 7 d'agost. Garipağaoğlu va dir: "La llet materna és la garantia de la supervivència dels nadons en els primers 2 anys. És molt important mantenir i protegir la lactància materna durant situacions extraordinàries com l'epidèmia que estem vivint des de fa 2 anys. dit.
La llet materna protegeix el nadó de les infeccions
Garipağaoğlu va dir: "La llet materna consisteix bàsicament en hidrats de carboni, proteïnes, greixos, coneguts com a macronutrients, i vitamines, minerals i aigua, coneguts com a micronutrients. Els macronutrients aporten energia i calories al cos. El carbohidrat de la llet materna és la lactosa, coneguda com a sucre de la llet. Un litre de llet materna conté 8-10 grams de proteïna, 65-70 grams de lactosa i 38-40 grams de greix. La llet materna també conté components anomenats oligosacàrids. Els oligosacàrids, que tenen un efecte prebiòtic, són els components bioactius no nutritius que es troben en major quantitat després de la lactosa i els greixos a la llet materna. El calostre, conegut popularment com a calostre, conté 20-25 grams/litre, i la llet materna madura conté 10-15 grams d'oligosacàrids. S'han identificat més de 200 oligosacàrids a la llet materna i s'han identificat les estructures de més de 130. Els oligosacàrids de la llet materna, que són resistents a l'àcid estomacal i als enzims digestius, actuen com a prebiòtics i asseguren la proliferació de bacteris beneficiosos als intestins.
Els oligosacàrids de la llet materna, que tenen un efecte prebiòtic, tenen un paper important en el desenvolupament i enfortiment del sistema immunitari del nadó, en la regulació de la microbiota intestinal, impedeixen que els microorganismes causants de malalties s'enganxin a les cèl·lules de la paret intestinal, amb aquests propietats, protegeixen els nadons de moltes malalties infeccioses, especialment la diarrea, redueixen el risc d'al·lèrgies, alguns oligosacàrids es troben a l'estructura de S'informa que tenen funcions importants en el desenvolupament del cervell i la capacitat d'aprenentatge amb el seu contingut d'àcid siàlic.
A principis d'aquest any, Muratbey va posar en marxa el projecte "Menja bé, viu feliç", dient que "cal adquirir els coneixements adequats per poder menjar bé". Dins de l'àmbit del projecte, Prof. sobre molts temes diferents com la nutrició mare-fill, la immunitat, l'obesitat. Dr. Muratbey al contingut útil donat per Muazzez Garipağaoğlu youtube des del teu compte.
Sigues el primer a comentar