Quins són els ingredients del pudí d'arròs Hamsikoy i com s'elabora?

Els espectadors de l'últim episodi de MasterChef Turkey es van preguntar els detalls sobre la recepta de l'arròs amb llet Hamsiköy, "Què són els ingredients del pudí d'arròs Hamsiköy, com s'elabora?" Es continua explorant a través de preguntes com ara:

Ingredients d'arròs amb llet Hamsikoy

• 2 litre de llet
• 1.5 tasses d'arròs
• 2 gots d’aigua
• 1.5 tasses de sucre granulat
• Vainilla empaquetada 2
• Rovell d'ou amb trossos 2
• A: Avellana

Com s'elabora l'arròs amb llet Hamsikoy?

1. Agafeu la llet en una cassola i porteu-la a ebullició.
2. Bulliu l'arròs en una olla a part amb 2 gots d'aigua i afegiu-lo a la llet quan estigui tova.
3. Quan la llet i l'arròs estiguin combinats entre ells, afegiu-hi el sucre granulat i la vainilla i deixeu-ho bullir.
4. Bateu els rovells d'ou en un bol fond.
5. Agafeu 1 cullerada d'arròs amb llet i afegiu-lo al rovell de l'ou i continueu batent.
6. Dividiu l'arròs amb llet en cassoles.
7. Dividiu els rovells d'ou en l'arròs amb llet a la cassola i barregeu-ho lleugerament.
8. Col·loqueu les cassoletes a la safata del forn i afegiu-hi un dit d'aigua a la cassola.
9. Coure al forn preescalfat a 180 graus fins que estigui daurat.
10. Serviu-lo després que s'hagi refredat, escampat amb avellanes triturades per sobre.