Ministre d'Agricultura i Silvicultura Prof. Dr. Vahit Kirişci va assistir a l'obertura del Centre d'Aplicacions d'Agricultura Vertical Tancat d'Istanbul. En la seva intervenció, Kirişci va assenyalar la importància del centre i va dir que amb l'obertura del centre es volia mostrar el nivell tecnològic de l'agricultura.
En declarar que el Centre d'Aplicacions d'Agricultura Vertical Tancat d'Istanbul es va posar en servei com el segon del món i que acabaven de fer la primera collita, va dir: "Serà el nostre principal objectiu atraure els joves al sector agrícola i a aquest camp mitjançant augmentant el seu interès. No es limitarà només aquí, augmentarà el nombre de centres”. dit.
El ministre Kirişci va afirmar que el Centre d'Aplicacions d'Agricultura Vertical Tancat d'Istanbul és la segona unitat de producció agrícola més profunda del món:
"Acabem de fer la primera collita. Els productes que recollim són productes amb una vida útil curta. El problema més bàsic d'aquests productes; són molt delicats, cultius que cal collir i transportar amb cura. La logística és un factor de cost important. Un lloc on pots desfer-te dels costos logístics. Actualment estem en un centre de congressos a Kağıthane. Estem a la planta menys 8 del centre de convencions, a 30 metres menys elevació. El fet que aquesta producció es pugui fer en un lloc així és molt important per mostrar a la nostra joventut, és a dir, com es pot transformar l'agricultura en producció amb el més alt nivell tecnològic, tal com es feia amb aquells mètodes clàssics. Per descomptat, protegirem l'agricultura tradicional, l'agricultura tradicional té els seus propis avantatges, els estudis sobre aquests encara estan en curs.
En tot cas, continuarem protegint el terreny. Encara que no siguem pobres en aigua, no som rics en aigua, i continuarem protegint la nostra aigua. Volem mostrar als nostres ciutadans un procés on es protegeix el sòl, l'aigua es protegeix, no s'utilitzen gens productes químics, s'utilitzen fertilitzants en un nivell mínim, el procés de fotosíntesi es realitza amb il·luminació LED que només recorda la llum del dia, però sobretot esperem que els nostres joves visitin aquests llocs. Volem que una ciutat sigui autosuficient per sobre de tot. Per tant, prioritzem l'agricultura urbana”.
"Hem creat un centre on la producció es pot realitzar en diversos pisos i sistema de prestatgeries"
Vahit Kirişci, expressant que la nació turca és una nació lligada a la terra, va dir: "Podem viure en una gran ciutat, però també podem dedicar-nos a l'agricultura. Ho mostrem aquí també". dit.
Kirişci també va cridar l'atenció sobre l'aspecte de la responsabilitat social del Centre d'Aplicacions d'Agricultura Vertical Tancat d'Istanbul. El ministre Kirişci va agrair a tots els que van contribuir i va continuar el seu discurs de la següent manera:
"És important que sigui el primer a Turquia. En segon lloc, es deixa enrere considerar l'agricultura com "només una arada clàssica, un bou que l'estira, tractors sense comoditat, màquines de treball darrere". Tant les nostres màquines de treball com els llocs on treballem mostren un gran canvi i transformació. La nostra ubicació és un aparcament. El que estem intentant explicar és que no hem de veure el sol o no hem de dir "terra". Hi ha un pis en la producció clàssica, aquí hi ha un pis múltiple, i d'aquí ve el concepte de vertical. Hem proposat un centre on la producció es pugui dur a terme en sistema de bastidor en més d'una planta.
Per descomptat, no és correcte dir que 'en un lloc així hi ha producció, no cal ser protector de la terra'. Perquè els productes que es poden cultivar aquí i els entorns on podem cultivar els productes que necessitem s'han de preservar i desenvolupar. Ens importa aquest centre. Hem pogut augmentar la superfície de producció agrícola aquí, canviant a més d'una planta, en comptes d'una planta, com si diguéssim: 'Encara que augmentem el precedent, augmentem una mica la superfície de construcció'. que s'utilitza sovint als governs locals. En aquest sentit, és un enfocament innovador. És important construir aquests llocs, però hem d'ensenyar-los a qui estigui interessat, hem d'assegurar-nos que els vegin”.
"La gent s'alimentarà on va néixer, l'agricultura cridarà l'atenció dels joves"
El ministre d'Agricultura i Silvicultura, Vahit Kirişci, va declarar que s'hauria de visitar el centre i va demanar als joves que vinguessin a visitar-lo. Kirişci va afirmar que aquest estudi no es limitarà només a aquest lloc, i que augmentarà el nombre de centres.
El ministre Vahit Kirişci va dir: "Serà el nostre principal objectiu atraure els joves al sector agrícola i aquest camp augmentant el seu interès". dit.
En assenyalar els resultats causats pels problemes de la cadena de subministrament, el ministre d'Agricultura i Silvicultura Kirişci va dir:
“Les verdures i fruites es transporten a Istanbul des de 76 províncies, 77 províncies si les comptem. El nombre de vehicles que porten és de 270 mil camions i recorren 140 milions de quilòmetres. Hi ha emissions d'escapament, contaminació ambiental i 117 mil tones d'emissions de diòxid de carboni com a conseqüència d'aquestes. El producte arriba al consumidor en 4 dies des del lloc d'origen. El producte perd la seva frescor. Per exemple, es carrega una càrrega addicional d'1 lira i 20 cèntims per quilogram als tomàquets. Tots ens queixem "tant al camp, tant al mercat". Una de les raons d'això són les aplicacions que he esmentat.
Fins i tot en el nostre propi vehicle còmode, ens cansem quan conduïm durant 6 hores, podem visualitzar en què s'ha convertit aquest tomàquet, en quines fruites i verdures amb una vida útil curta s'han convertit. Per tant, compareu tots els motius com la frescor del producte, els costos logístics, la prevenció d'emissions d'escapament i el fet que els productes cultivats aquí verticalment es puguin lliurar al restaurant del costat. La gent s'alimentarà allà on va néixer, l'agricultura es convertirà en un atractiu per als joves. El projecte també és molt important en aquest sentit”.
"Farem obligatòria l'agricultura contractada"
Vahit Kirişci va donar informació sobre les obres realitzades al ministeri i va dir: "Com a ministeri, estem en un esforç per fer la nostra part per al futur. Estem creant el Consell de Joventut Agrícola i Forestal. Volem que els joves i els que tenen veu en l'agricultura mostrin interès per aquest tema. En el marc de la nova visió, farem obligatòria l'agricultura contractual, que és facultativa, no obligatòria, que només es pot portar a l'ordre del dia entre les parts per voluntat pròpia. Sobretot en productes estratègics..."
Després dels discursos i el tall de cintes, el ministre Kirişci i el seu seguici van recórrer el centre i van donar informació als periodistes. Kirişci es va reunir amb els estudiants i va fer la primera collita al centre.
El Centre, amb un pressupost de 4 milions 100 mil TL, es va establir en una zona d'aparcament de 700 metres quadrats.
Les plantes realitzaran la fotosíntesi amb llum artificial al Centre d'Aplicacions d'Agricultura Vertical Tancat d'Istanbul, que es va implementar amb la cooperació del Ministeri d'Agricultura i Silvicultura i el sector privat.
En l'agricultura vertical, es pot obtenir de 10 a 40 vegades més eficiència en comparació amb els mètodes tradicionals, mentre que la tecnologia utilitzada al centre, que és la segona unitat de producció agrícola més profunda del món, també oferirà l'oportunitat de produir sota el mar o en espai a Turquia.
El Centre d'Aplicacions Agrícoles Verticals Interiors d'Istanbul, que es va implantar amb l'objectiu de desenvolupar noves tecnologies respectuoses amb la natura davant l'augment de la població i la crisi climàtica, i on la producció de plantes es farà amb llum artificial a una profunditat de 30 metres, va ser establert a la planta menys vuitena d'un aparcament, a una profunditat de menys 30 metres.
El centre, que té un pressupost de 4 milions 100 mil TL, es va establir a la zona d'aparcament d'un total de 700 metres quadrats del Complex del Nou Centre Cultural al districte de Kağıthane.
Les experiències del sector privat es van utilitzar com a soci de solució en el desenvolupament i implementació nacional i nacional de les tecnologies d'agricultura intel·ligent utilitzades en el projecte.
Les primeres llavors es van plantar el 28 de setembre de 2022 al centre, que es va establir el 30 de setembre de 2022. Es preveu la collita d'enciam vermell arrissat, arrissat i alfàbrega italiana plantada com a primera llavor a partir de la segona quinzena de desembre.
Amb aquesta activitat agrària que es desenvolupa al centre de la ciutat, es pretén reduir costos logístics, reduir víctimes i donar accés a hortalisses fresques i barates als residents a la ciutat apropant els centres de producció i consum.
Sigues el primer a comentar