El Programa Nacional de Pràctiques, que permet que centenars d'estudiants de diferents països del món vinguin a Turquia cada any, va obrir les portes de la cuina turca als estudiants holandesos. L'estudiant holandesa Tessa Waard va conèixer els plats importants de la cuina turca al Maide Cafe and Restaurant afiliat a Antikkapı A.Ş., una de les filials del municipi metropolità de Kocaeli.
SOL·LICITAR PRÀCTIQUES
Tessa Waard, que va estudiar a MBO Life College als Països Baixos, va triar Kocaeli per a la cuina turca que li interessava. Waard, que va sol·licitar a Antikkapı, un dels afiliats del municipi metropolità, dins l'àmbit del Programa Nacional de Pràctiques, no va ser rebutjat.
APRENDRE LA CUINA TURCA
L'holandesa Tessa Waard va començar a aprendre els sabors únics de la cuina turca a les cuines d'Antikkapı. Els cuiners d'Antikkapı van ensenyar a l'estudiant holandès els gustos únics de la cuina turca. L'estudiant holandès Waard va aprendre a fer pita i kebab a la cuina del Maide Cafe and Restaurant des del primer dia.
“PORTAré LA CUINA TURCA AL MEU PAÍS”
L'holandesa Tessa Waard va agrair al Metropolitan l'oportunitat de fer pràctiques i va dir: "M'encanta la cuina turca. La cuina i els xefs aquí són molt bons. Vull aprendre cuina turca i portar-la al meu propi país. Per això vaig triar aquest lloc. M'agradaria donar les gràcies al municipi metropolità de Kocaeli i a Antikkapı per donar-me aquesta oportunitat".
Sigues el primer a comentar