L'especialista en nutrició i dieta de l'Hospital Acıbadem Bakırköy, Sıla Bilgili Tokgöz, va parlar de 10 errors que s'han d'evitar per tenir un Ramadà saludable i evitar qualsevol problema durant el dejuni. L'especialista en nutrició i dieta Sıla Bilgili Tokgöz va dir: "Els aliments que s'han de consumir en iftar no haurien de ser més i diferents que un sopar normal. Omplir excessivament l'estómac buit alhora pot causar problemes com ara reflux, indigestió i malalties estomacals. En canvi, serà saludable començar el dejuni amb productes lleugers com ara dàtils o esmorzar, beure sopa, després canviar a una petita porció de l'àpat principal i tancar amb una amanida o un iogurt". dit.
Durant el dejuni, la boca i la gola s'assequen a causa de la set. Amb una disminució de l'1% d'aigua al cos, comença la sensació de set, i en la set, hi ha una pèrdua d'aigua i minerals al cos. Emfatitzant que la recaptació dels minerals i l'aigua perduts és extremadament important per a l'equilibri corporal, l'especialista en nutrició i dieta Sıla Bilgili Tokgöz va dir:
"Així que beure menys aigua durant aquest temps és un dels altres grans errors comesos. Assegureu-vos de beure 30 ml d'aigua per cada quilo de pes entre sahur i iftar. Tanmateix, la quantitat d'aigua i líquid no s'ha de barrejar entre si. La quantitat de te, cafè i compota beguda després de l'iftar s'inclou en la quantitat de líquid. Com que no ocupen el lloc de l'aigua, al contrari, el te i el cafè provoquen l'excreció d'aigua del cos. Per aquest motiu, cal no excedir-se amb el te i el cafè, i fer una ingesta de líquids majoritàriament consumint aigua.
L'especialista en nutrició i dieta de l'Hospital Acıbadem Bakırköy, Sıla Bilgili Tokgöz, va dir: "Si no voleu tenir problemes d'indigestió i reflux després de l'iftar, divideix el teu iftar en 2. Podeu trencar el dejuni amb aigua i després continuar amb albercocs secs o dàtils. Podeu començar l'àpat iftar amb sopa i fer una pausa de 15-20 minuts, i després passar al plat principal. En el plat principal, en comptes dels àpats pesats i greixos, es poden consumir plats a la brasa, bullits o al forn elaborats amb mètodes de cuina saludables, o llegums i plats vegetals amb oli d'oliva. En cas contrari, el risc d'augmentar el sucre en la sang, la pressió arterial alta i les malalties del cor pot augmentar". dit.
Afirmant que per mantenir-se ple durant més temps, és necessari triar aliments amb alt contingut en proteïnes, com ara ous, formatge i llet al sahur, Tokgöz va dir: "Per estar més en forma i energètica, prevenir el possible restrenyiment i controlar la glucosa en sang. ; Tingueu cura de consumir aliments d'hidrats de carboni complexos com el pa integral i la civada dels aliments polsosos. No oblidis consumir embotits, amanides i fruites.” Ell va dir.
L'especialista en nutrició i dieta Sıla Bilgili Tokgöz va afirmar que estirar-se just després de l'iftar o anar-se'n al llit just després del sahur és un dels errors més grans comesos durant el Ramadà: "Fins i tot si no tens reflux, això pot provocar que tinguis reflux. No s'ha d'acostar immediatament després de l'iftar i acabar de menjar 2-3 hores abans d'anar a dormir. A sahur, escollir aliments lleugers i caminar una estona per casa, aixecar el cap del llit evita que el contingut de l'estómac torni a escapar a l'esòfag i prevé el reflux.