Es va revelar que Baki Yeninar, un dels dos germans que va ser tret viu de les runes a l'hora 198 del terratrèmol al districte central de Dulkadiroğlu de Maraş, va sobreviure bevent proteïnes en pols.
Baki Yeninar, de 9 anys, que va ser trobat amb el seu germà Muhammed Enes entre les restes de l'apartament Pınar, que va ser enderrocat al bulevard Sütçü İmam Mahallesi Salman Zülkadiroğlu el 21è dia del terratrèmol, va dir que era joier i que tenia a la vida bevent proteïnes en pols a les deixalles del terratrèmol.
Després de l'esdeveniment, van tornar a aparèixer Protein Powders. Aleshores, què és aquesta proteïna en pols, famós entrenador i doctorat Göktuğ Mugan.
QUÈ ÉS LA PROTEÍNA?
La proteïna es troba a tot el cos; en músculs, ossos, pell, cabells i gairebé qualsevol part o teixit del cos. Crea els enzims que alimenten moltes reaccions químiques i l'hemoglobina, que transporta l'oxigen a la sang. Almenys 10.000 proteïnes diferents et fan qui ets i et mantenen així.
Quanta proteïna necessito? Com saps si estàs rebent prou proteïnes?
Nivell d'activitat d'aquesta persona, edat, condició física, estat de malaltia, etc. Tot i que varia en funció de molts factors: Les següents recomanacions diàries provenen de l'American College of Sports Medicine (ACSM) i de l'Acadèmia de Nutrició i Dietètica (AND):
L'adult mitjà necessita 0,8 grams de proteïna per quilogram de pes corporal diari.
-Esports per a la Salut, els esportistes recreatius necessiten d'1,1 a 1,4 grams de proteïna per quilogram del seu pes corporal.
-Els atletes professionals necessiten d'1,2 a 1,4 grams, els esportistes d'ultra resistència poden necessitar 2,0 grams per quilo.
Els atletes que creen massa muscular necessiten entre 1,5 i 2,0 grams per quilogram i dia.
QUÈ ÉS LA PROTEÍNA EN pols?
Les proteïnes en pols estan disponibles com a proteïna animal i proteïna vegetal. Els més comuns són el sèrum de llet, la soja i la proteïna de caseïna. "El sèrum de llet és el més utilitzat perquè és una proteïna de llet soluble en aigua", diu Peter Horvath, PhD, professor associat d'exercici i ciències de la nutrició a la Universitat Estatal de Nova York. "També és una proteïna completa, així que té tots aquests beneficis". (Les proteïnes completes contenen els nou aminoàcids essencials per a les necessitats nutricionals humanes.
ÉS NOCIU LA PROTEÏNA EN pols?
Els experts adverteixen a les persones que utilitzen suplements proteics que tinguin cura. L'excés de proteïnes és dur per als ronyons i pot causar una sèrie de problemes de salut. També pot contribuir a la deshidratació. Per evitar aquests riscos, adverteix que primer haurien de prestar atenció a satisfer les seves necessitats de proteïnes dels aliments de la dieta diària.
QUÈ S'HA DE TENIR EN CUENTA A L'hora d'escollir la proteïna en pols?
Selecció de proteïnes en pols
Per a les proteïnes de sèrum, hi ha sèrum aïllat i concentrat de sèrum. L'aïllat de sèrum és una forma altament filtrada de proteïna de sèrum i conté menys de l'1% de lactosa. Conté menys greixos, hidrats de carboni i calories que el concentrat de sèrum i conté almenys un 90% de proteïnes. Aquesta seria una bona opció per a persones que no poden tolerar bé la lactosa o que volen mantenir el múscul mentre perden greix.
Tot i que les proteïnes en pols d'origen vegetal són molt populars entre les persones veganes, sovint es prefereixen aquells que volen consumir proteïnes de diferents fonts. Tenen més fibra i menys greixos que les proteïnes d'origen animal. Algunes d'aquestes proteïnes en pols contenen només un tipus de proteïna vegetal, com els pèsols, mentre que altres contenen una barreja.
fiabilitat
Busqueu-ne un que estigui etiquetat com a certificat de tercers, ja que les proteïnes en pols es consideren un suplement i, per tant, els seus ingredients no estan regulats per la FDA. Finalment, és important que us agradi i gaudiu del gust de la proteïna en pols, així que assegureu-vos de triar alguna cosa que s'adapti a les vostres preferències personals; Consulteu la llista d'ingredients per si hi ha ingredients afegits o edulcorants.