A Şanlıurfa, la capital de la gastronomia, el municipi metropolità organitzarà presentacions de menjar local i un concurs de cuina com a part de les activitats de la "Setmana de la cuina turca". Els competidors fan tot el possible per fer plats deliciosos.
competirà.
El Departament de Cultura i Turisme del municipi metropolità de Şanlıurfa organitza 100 tipus de presentacions de menjar, actuacions en directe i concursos guardonats durant la Setmana de la cuina turca. Les sol·licituds, limitades a 30 persones, han començat a partir d'avui.
Els participants intentaran ocupar el primer lloc amb el seu "Urfa Grape Leaf Stuffing" i "Urfa Isot Stuffing". El guanyador del primer classificat rebrà un premi en metàl·lic de 6 TL, el segon classificat tindrà un premi en metàl·lic de 4 TL i el guanyador del tercer classificat rebrà un premi en metàl·lic de 2 TL.
Les sol·licituds es faran personalment fins al 22 de maig, a les 17:00, al Departament de Cultura i Turisme del carrer d'Art del districte de Beykapısı, al costat de la torre Mahmutoğlu, davant del mercat local.
En l'àmbit de la Setmana de la Cuina Turca, es presentaran i degustaran 100 tipus de plats específics de Şanlıurfa, i el concurs contribuirà a la promoció de la ciutat gastronòmica de Şanlıurfa elaborant plats específics de la ciutat.
Els qui vulguin participar en el concurs podran accedir al formulari de sol·licitud a bilgi.sanliurfa.bel.tr/turk-mutfagi-haftasi-yemek-yarimasi. El convidat especial del cap de TRT i el president de TÜRES Ramazan Bingöl també participaran en el jurat de la competició.