La 5a Fira Internacional d'Aliments, Ingredients Nutricionals, Ingredients i Tecnologies (Food & Nutritional Ingredients) acollirà les principals empreses del sector a Istanbul Expo Center entre el 31 de maig i el 2 de juny de 2023. La fira acollirà les últimes novetats i innovacions del sector dels ingredients alimentaris al món i al nostre país, així com temes d'actualitat del sector.
La fira, on s'exposaran els últims productes i tecnologies del sector i punt de trobada de professionals del sector nacional i estranger, ofereix als participants l'oportunitat de desenvolupar relacions comercials i comercials en la indústria dels ingredients alimentaris, que es calcula que arribarà als 40 milions. dòlars al món.
La Fira d'Ingredients Alimentaris i Nutricionals es prepara per reunir els últims desenvolupaments tecnològics, tendències i matèries primeres en conservació d'aliments amb uns 60 visitants i més de 4 expositors i representants de més de 100 països. Food & Nutritional Ingredients 2023 mostrarà aliments i ingredients alimentaris halal, sistemes d'anàlisi d'aliments i desenvolupament de productes, tecnologies de seguretat alimentària, tecnologies d'envasament d'aliments i equips de producció d'aliments.
La Fira d'Ingredients Alimentaris i Nutricionals, que reunirà empreses que operen en els sectors de matèries primeres i ingredients alimentaris, ingredients orgànics, aromes, acollirà conferències, panells, nombrosos espais especials i programes d'esdeveniments.
Cengiz Yaman, conseller delegat d'Artkim Fairs, va afirmar que l'interès per les fires especialitzades, que tenen un paper important en l'establiment de noves connexions comercials i l'obertura a nous mercats, va augmentant gradualment i va dir: “La qualitat estratègica del sector alimentari, que és de gran importància econòmica i social per la seva contribució tant a l'economia com a l'ocupació del país, un cop més amb la pandèmia. Turquia, considerada com un dels països líders en el camp de l'agricultura i l'alimentació amb les seves condicions geogràfiques i climàtiques favorables, grans terres agrícoles i abundància de recursos hídrics, té com a objectiu assolir 2023 milions de dòlars de producció i 150 milions de dòlars d'exportacions a sector alimentari el 40. El nostre objectiu és estar al costat de la indústria per assolir aquest objectiu".