Importància del magnesi - magnesiÉs un mineral vital per al cos i és necessari per a moltes funcions vitals. Té un paper en molts processos, des de les funcions musculars fins a la producció d'energia. Com que el cos no produeix magnesi, s'ha d'obtenir de fonts externes.
Necessitats i recursos diaris
Necessitat diària de magnesi al cos per a homes adults 400-420 mg, Per a dones 310-320 mg Es va determinar com . Podeu satisfer aquesta necessitat consumint aliments rics en magnesi.
Aliments rics en magnesi
- Llavors de carbassa: Conté aproximadament 150 mg de magnesi. També és ric en fibra, ferro, coure i diverses vitamines.
- Cereals integrals: Els cereals integrals com la civada, el blat sarraí i la quinoa són fonts de magnesi i també contenen vitamines del grup B, manganès, seleni i fibra.
- Alvocat: 100-120 grams contenen aproximadament 58 mg de magnesi. També és ric en vitamines K i B i potassi.
- Xocolata negra: A més del seu contingut en magnesi, conté ferro, coure, manganès i fibres prebiòtiques.
- Mongetes seques: Els llegums secs com les llenties, les mongetes, els cigrons, els pèsols i la soja contenen proteïnes, potassi, ferro i fibra, així com magnesi.
Aliments que contenen el magnesi més alt
Alvocat, xocolata negra, mongetes verdes, plàtan, llet i espinacs Aliments com són rics en magnesi. Sobretot els llegums, a més de ser rics en proteïnes i fibra, també són fonts importants de magnesi. Podeu satisfer les vostres necessitats de magnesi afegint aquests aliments a la vostra dieta.