Els organitzadors dels Jocs Olímpics d'Hivern de Pequín 2022 van anunciar que van preparar un menú de 678 plats per als atletes durant els jocs. Aquests àpats es serviran a esportistes de diferents orígens culturals al llarg dels jocs.
Els organitzadors van informar que el menú, que va ser aprovat pel Comitè Olímpic Internacional (COI), estava dissenyat per cobrir les diferents necessitats nutricionals dels atletes, tenint també en compte la seva diversitat religiosa. Aquests 678 plats es serviran per torn, i uns 200 plats estaran disponibles cada dia als tres recintes de competició de Pequín, Yanqing (suburbi de Pequín) i Zhangjiakou.
Com que els Jocs Olímpics coincideixen amb el Festival de Primavera a la Xina, el menjar de diferents parts de la Xina permetrà als atletes experimentar plenament la cuina xinesa.
El servei de menjar que es prestarà durant els Jocs s'adherirà estrictament al llibre de jugades de Beijing 2022, una guia de les normes i precaucions que s'han de prendre per garantir que els Jocs Olímpics es desenvolupin en un entorn saludable i segur. Es proporcionaran mascaretes, guants i desinfectants a les zones de menjador. També s'utilitzaran dispositius intel·ligents de desinfecció, proves de mesura de temperatura i robots de guia per facilitar les mesures de prevenció i control de Kovid-19. A més, per organitzar uns Jocs Olímpics verds, a les zones de menjador s'utilitzarà vaixella soluble en terra. Entre altres característiques que augmenten l'accessibilitat, hi haurà menús preparats en alfabet braille per a persones amb discapacitat visual i oportunitats d'accés sense barreres.
Font: Ràdio Internacional de la Xina
Sigues el primer a comentar