El municipi metropolità d'İzmir, que va augmentar la producció de blat ancestral karakılçık, va distribuir 8 tones de llavors de karakılçık als productors de Kınık. La collita de blat karakılçık, que es conrearà en 400 decares, es farà el 2023.
Alcalde del municipi metropolità d'Esmirna Tunç SoyerD'acord amb la visió de "Una altra agricultura és possible", continua la distribució de llavors de blat d'escorça ancestral. El projecte, que es va convertir en la línia de vida dels agricultors amb la garantia de compra del municipi metropolità d'Esmirna, també va agradar als productors de Kınık.
Mustafa Özuslu, tinent d'alcalde del municipi metropolità d'Esmirna, i İzTarım A.Ş. A la cerimònia a la qual va assistir el director general Murat Onkardeşler, es van lliurar 26 tones de llavors de pebre negre a 8 productors. Les llavors es plantaran en 400 hectàrees.
"Comprat al fabricant pel doble de preu"
En declaracions a la distribució a Kınık, el vicepresident Mustafa Özuslu va dir: "El nostre president Tunç Soyer, amb la visió d'Una altra agricultura és possible, ha crescut i desenvolupat el projecte de blat Karakılçık a Seferihisar. Ara l'entreguem a tots els racons d'Esmirna i del país. Distribuïm llavors de blat karakılçık a Menemen, Tire, Kars i Burdur. L'Estat va donar un preu de 7 lires al blat l'any passat. Després de recuperar la quantitat de llavors que vam donar als nostres productors, vam comprar les llavors que vam produir en excés per 14 lires, és a dir, el doble del preu".
Blackbone creix exponencialment
El municipi metropolità d'Esmirna va augmentar la quantitat de blat karakılçık que va plantar en 4 decàrres l'any passat a 2023 decàrres a les planes d'Esmirna i els districtes circumdants la temporada 11. Si bé l'esperança dels agricultors al camp augmentava, gràcies a la compra garantida del projecte de blat karakılçık, es van fer passos importants cap a una agricultura sostenible i combatre la crisi climàtica amb llavors d'herència respectuoses amb la natura. El blat Karakılçık, que es comprarà amb la collita de 2023, es mòlta en molins de pedra i s'envasarà sota la marca İzmirli, i ocuparà el seu lloc a les taules com a farina de karakılçık, pasta de karakılçık i pa de karakılçık.
Sigues el primer a comentar