Convertir el baklava en un pastís és una gran idea! El pastís Baklava, que impressionarà a tothom amb el seu so cruixent i l'aparença, és un candidat a ser el favorit de persones de totes les edats. No t'agradaria provar aquest deliciós sabor? Aquí teniu la recepta de l'equip de My Bride in the Kitchen:
Un petit toc a Baklava: recepta de pastís de Baklava ingredients:
- 1 paquet de massa de baklava
- 1 tassa de mantega fosa
- 2 cullerades de sucre moreno (també podeu utilitzar sucre normal)
- Per a la crema pastissera:
- 1 paquet de nata
- 2 tasses de sucre en pols
- Per l'anterior:
- Sucre en pols addicional
- 1 got de te de festucs trencats
Preparació fàcil del pastís de Baklava:
- Primer, talleu el fil de baklava a tires sense perdre la seva forma. Repartiu en una safata de forn i empolseu amb mantega, sucre i festucs.
- Coure al forn preescalfat a 200 graus durant 15 minuts. Bateu la nata amb el sucre en pols.
- Afegiu la crema pastissera que heu preparat i barregeu. Separeu el baklava phyllo del forn en capes i creeu el pastís aplicant nata entre elles.
- Quan es refredi, espolseu-hi sucre en pols i decoreu-ho amb festucs. Deixeu-ho refredar i gaudiu quan estigui llest per servir.